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Gratin de riz au chou-fleur

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 petit chou-fleur

200g de riz rond

20cl de sauce tomate épaisse

50g de gruyère

Préparation

  • Lavez le chou-fleur divisé en bouquet et faites-le cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez
  • Faites cuire le riz dans 1 fois 1/2 son volume d'eau bouillante salée. Égouttez
  • Mixez le chou-fleur, le riz et la sauce tomate
  • Versez cette préparation dans un plat allant au four, saupoudrez de gruyère et faites gratinez 10 minutes au four th.7

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 51.5g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 10.1g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

Gratin de riz au chou-fleur, photo 1
Gratin de riz au chou-fleur, photo 2
Gratin de riz au chou-fleur, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






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