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Lasagne poulet & champignon de paris

Plat
5 parts
15 min
46 min
facile
711 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
36 feuilles de lasagnes

1 kg de filet de poulet

400 ml de béchamel

1 kg de champignon de Paris

1 gousse d'ail

Du persil haché

Du sel


Du fromage râpé

Préparation

  • Coupez les files de poulet en petit morceaux. Faites les cuire dans une poêle huilée et réservez.
    Coupez vos champignons en lamelles.
  • Dans une casserole, déposez une cuillère à café d'huile et la gousse d'ail hachée et laissez mijoter 1 minutes.
  • Ajoutez les champignons de Paris et laissez cuire sur feu doux pendant 5 minutes.
  • Ajoutez ensuite la béchamel, le persil et laissez mijoter 5 minutes de plus. Rectifiez l'assaisonnement et réserver.
  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Dans une grande poêle, faites chauffez de l'eau et une cuillère à café d'huile d'olive.
  • Pendant que l'eau chauffe, préparez votre plat à lasagnes et étalez une fine couche de crème au fond du plat.
  • Passez une à une les feuilles de lasagnes dans l?eau bouillante pendant 2 à 3 minutes pour les pré-cuire.
    Procédez ensuite au montage des lasagnes.
  • Une couche de pâtes, une couche de poulet, une couche de pâtes, une couche de crème champignon et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Terminer par une couche de crème et une couche de fromage râpé.
  • Enfournez ensuite votre plat pour 35 minutes à 200°C.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 567g
Calories: 711Kcal
  • Glucides: 52.5g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 76.3g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 17

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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