Ptitchef

Lasagne poulet & champignon de Paris

Plat
5 parts
15 min
46 min
facile
711 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
36 feuilles de lasagnes

1 kg de filet de poulet

400 ml de béchamel

1 kg de champignon de Paris

1 gousse d'ail

Du persil haché

Du sel


Du fromage râpé

Préparation

  • Coupez les files de poulet en petit morceaux. Faites les cuire dans une poêle huilée et réservez.
    Coupez vos champignons en lamelles.
  • Dans une casserole, déposez une cuillère à café d'huile et la gousse d'ail hachée et laissez mijoter 1 minutes.
  • Ajoutez les champignons de Paris et laissez cuire sur feu doux pendant 5 minutes.
  • Ajoutez ensuite la béchamel, le persil et laissez mijoter 5 minutes de plus. Rectifiez l'assaisonnement et réserver.
  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Dans une grande poêle, faites chauffez de l'eau et une cuillère à café d'huile d'olive.
  • Pendant que l'eau chauffe, préparez votre plat à lasagnes et étalez une fine couche de crème au fond du plat.
  • Passez une à une les feuilles de lasagnes dans l?eau bouillante pendant 2 à 3 minutes pour les pré-cuire.
    Procédez ensuite au montage des lasagnes.
  • Une couche de pâtes, une couche de poulet, une couche de pâtes, une couche de crème champignon et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Terminer par une couche de crème et une couche de fromage râpé.
  • Enfournez ensuite votre plat pour 35 minutes à 200°C.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (567g)
Calories: 711Kcal
  • Glucides: 52.5g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 76.3g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Lasagne jardinière au poulet
Lasagne jardinière au poulet
2 parts
1h5m
facile
Recette Lasagne crémeuse au poulet
Lasagne crémeuse au poulet
8 parts
52 min
facile
4 / 5
Recette Lasagnes aux épinards et au chèvre
Lasagnes aux épinards et au chèvre
8 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards
Lasagnes de courgettes aux épinards
8 parts
1h25m
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

BestRestaurantsParis, le guide des meilleurs restaurants de ParisBestRestaurantsParis, le guide des meilleurs restaurants de ParisQue faire avec des restes de poulet rôti?Que faire avec des restes de poulet rôti?Le prix d'un café à ParisLe prix d'un café à ParisPlus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez