Les petites saucisses au chou façon mamigoz Platmoyen2 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses dail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à café dEpices Rabelais 1 paquet de lardons fumés Du gros sel, et poivre Huile dolive Bouquet garni (persil, thym, laurier)