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Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Name: Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de boeuf pour plancha; 4 gousses d'ail moyenne; 5 cl de shoyu (sauce soja)

Plat

3 parts

5 min

facile

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Ingrédients

2 tranches de boeuf pour plancha
4 gousses d'ail moyenne
5 cl de shoyu (sauce soja)

Préparation

Découper le boeuf en lamelles. Dans une poêle bien chaude, à feu vif, placer le boeuf et arroser de sauce soja.
Remuer pour bien imprégner la viande de sauce.
Presser l'ail au dessus de la poêle, et remuer.
Cuire 5 minutes, et servir.

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