Nid de chèvre chaud au miel
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Ingrédients
4
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Crinkle cake salé au fromage de chèvre et miel
Préparation
Préparation10 min
Cuisson8 min
- Sortir les kataifs du frigo et laisser à température ambiante 30 minutes.Les séparer délicatement.
- Former des nids dans des emportes pièce en forme de cercle.
- Badigeonner les nids de beurre fondu.
- Enfourner les nids 6 minutes à thermostat 6.
- Au bout de 6 minutes sortir du four et rajouter un demi fromage de chèvre au centre.
- Rajouter du miel et quelques graines de sésame.
- Enfourner quelques minutes le temps que le fromage de chèvre fonde légèrement.
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Accord vin : Que boire avec ?
Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Champagne Blanc (Champagne, Blanc)
Sancerre (Centre - Val de Loire, Blanc)
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