Ptitchef

Toast de chèvre au miel

Entrée
1 parts
15 min
15 min
facile
471 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 tranche de pain

3 tranches de fromage de chèvre

mache

1 cuillère à soupe de miel liquide

1 cuillère à café de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 brin de persil

Préparation

  • Préchauffez le four, th.6 (180°), (fonction grill).
  • Sur une belle tartine de bon pain, étalez l'huile d'olive.
    Disposez le fromage de chèvre.
  • Enfournez 10 à 15 minutes, le temps que le fromage fonde et que le pain grille légèrement.
  • Pendant ce temps, lavez de la salade et de la mâche que vous déposez sur l'assiette.
  • Arrosez légèrement de vinaigre balsamique,
  • Posez un quartier de tomate près de la tartine tout juste sortie du four.
  • Versez le miel et décorez d'un brin de persil.
A AMAP des Bios de Feuilly

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 440g
Calories: 471Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 23.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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