Toast de chèvre au miel

Name: Toast de chèvre au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 tranche de pain; 3 tranches de fromage de chèvre; mache; 1 cuillère à soupe de miel liquide; 1 cuillère à café de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 brin de persil

Entrée

1 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 1

1 tranche de pain

3 tranches de fromage de chèvre

mache

1 cuillère à soupe de miel liquide

1 cuillère à café de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 brin de persil

Préparation

Préchauffez le four, th.6 (180°), (fonction grill).
Sur une belle tartine de bon pain, étalez l'huile d'olive.
Disposez le fromage de chèvre.
Enfournez 10 à 15 minutes, le temps que le fromage fonde et que le pain grille légèrement.
Pendant ce temps, lavez de la salade et de la mâche que vous déposez sur l'assiette.
Arrosez légèrement de vinaigre balsamique,
Posez un quartier de tomate près de la tartine tout juste sortie du four.
Versez le miel et décorez d'un brin de persil.

A AMAP des Bios de Feuilly

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