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Pâtes aux deux poissons
Pâtes aux deux poissons
Mieux que sa? C'est un peu difficile à trouver, essaye juste à préparer ce mignon recette et vous verrez que la résultat va être très bonne!
Préparation
Émincer les échalotes et les faire revenir dans une poêle sur feu moyen.
Couper les poissons en morceaux et les ajouter aux échalotes.
Une fois les morceaux de poissons colorés, ajouter les champignons, la crème, le sel, le poivre, l'aneth et mélanger.
Laisser revenir jusqu'à la fin de la cuisson des pâtes.
Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante avec un filet d'huile d'olive et du sel et égoutter.
Disposer les pâtes dans les assiettes et ajouter par dessus le contenu de la poêle.
C'est prêt, vous pouvez manger ce bon mélange de poissons.
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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