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Pâtes aux deux poissons

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Mieux que sa? C'est un peu difficile à trouver, essaye juste à préparer ce mignon recette et vous verrez que la résultat va être très bonne!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de pâtes

150 g de saumon frais

150 g de thon rouge frais


1 petite boîte de champignons entiers

20 cl de crème liquide

2 cuillère à soupe d'aneth

Sel et poivre

Préparation

  • Émincer les échalotes et les faire revenir dans une poêle sur feu moyen.
  • Couper les poissons en morceaux et les ajouter aux échalotes.
  • Une fois les morceaux de poissons colorés, ajouter les champignons, la crème, le sel, le poivre, l'aneth et mélanger.
  • Laisser revenir jusqu'à la fin de la cuisson des pâtes.
  • Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante avec un filet d'huile d'olive et du sel et égoutter.
  • Disposer les pâtes dans les assiettes et ajouter par dessus le contenu de la poêle.
  • C'est prêt, vous pouvez manger ce bon mélange de poissons.

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc

Questions:






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