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Poêlé rustique de cervelas
Poêlé rustique de cervelas
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.37Euros€ (1.19€/part)
Préparation
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Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante 15 minutes puis réservez.
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Equettez et lavez les haricots et mettez à cuire 7 minutes puis réservez.
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Otez la peau du cervelas et découpez en taillez en bâtonnet.
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Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre et faites les revenir dans une grande poêle avec du beurre et de l'huile d'olive pendant 10 minutes
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Ajoutez les bâtonnets de cervelas et poursuive la cuisson 5 minutes.
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Ajoutez les haricots verts et le thym et poursuive de nouveau la cuisson 5 minutes.
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Assaisonner bien votre poêle, sel et poivre.
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Au moment de servir, cuire les œufs au plat séparément avec une noix de beurre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 446Kcal
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Glucides: 26.6g
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Lipides: 30.1g
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Gras sat.: 11.5g
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Protéines: 14.2g
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Fibres: 5.6g
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Sucre: 4.1g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Questions:
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