Polenta gratinée à la tomate et à l'aubergine Platmoyen40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Les ingrédients: 6mini-cocottes 400g de polenta 1 litre de lait sel et poivre 2 oignons 1 aubergine 1 branche de laurier et de thym 1 càc d'ail déshydraté 1 càs de concentré de tomates 5cl de purée de tomates un peu de gruyère sel et poivre
