Pommes de terre grenaille thym huile d'olive

Name: Pommes de terre grenaille thym huile d'olive
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 pommes de terre Grenaille; 2 ou 3 gousses d'ail; huile d'olive; gros sel; thym, romarin

Plat

moyen

40 min

Ingrédients

10 pommes de terre Grenaille
2 ou 3 gousses d'ail
huile d'olive
gros sel
thym, romarin

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

1- Laver les pommes de terre.
2- Verser l'huile dans la poêle, mettre les pommes de terre et l'ail non épluché.
3- Couvrir et faire chauffer à feu moyen à doux pendant environ 20 minutes.
4- Déguster avec l'ail en chemise confit.

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DDe la soupe au dessert

Questions

Le thym et le romarin sont a servir une fois les pommes de terre cuites ou les mettre dans l'huile de cuisson?

Mieux vaut tard que jamais...
il faut tout mettre dans la cocotte, pour que les pommes de terre s'imprègnent du parfum des herbes!

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Commentaires

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4.17/5, 12 votes 2 commentaires

anonymous

24/09/2013

Parfait ! Depuis le temps que je cherchais la recette de ce bon petit plat ! Effectivement, il ne faut pas regarder les calories mais de temps en temps, un petit plaisir... ;)

J'ai cuisiné cette recette

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rené

24/12/2023

10 petites pommes de terre pou 4 ?? 2 par personne et il en reste 2 !!

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