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Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés
Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés
Une recette simple, rapide et peu coûteuse pour ceux qui en ont marre de manger de pauvres escalopes de poulet trop sèches et trop fades.
Préparation
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Émincez l'oignon en lamelles, faites-le dorer dans une poêle (à bord haut) avec de l'huile.
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Ajoutez les escalopes de poulet coupées en lanières ou cubes, faites-les dorer également (ne pas les cuire entièrement).
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Ajoutez la sauce soja, le gingembre (facultatif) et enfin le coca.
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Laissez cuire jusqu'à ce que le coca s'évapore et laissez cramer un peu sur la fin, comme ça les oignons seront bien caramélisés et délicieux !
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Mettre des graines de sésames juste pour la déco.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Calories: 229Kcal
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Glucides: 23.8g
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Lipides: 2g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 28.1g
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Fibres: 0.6g
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Sucre: 22.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
7
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