Ptitchef

Poulet au coca et ses petits oignons caramélisés

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
246 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200g d'escalopes de poulet

1 gros oignon

40 cl de coca-cola

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à café de gingembre moulu

1 cuillère à café de graines de sésame

Préparation

  • Émincez en lamelles l'oignon, faites le dorer dans de l'huile.
  • Taillez le poulet en lanières ou dès et faites-le dorer également.
  • Ajoutez la sauce soja, le gingembre et le coca-cola.
  • Cuire jusqu'à ce qu'il s'évapore et laisser caraméliser sur la fin.
  • Saupoudrer de graines de sésames avant de servir
Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
KKaliyo

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 245Kcal
  • Glucides: 24g
  • Lipides: 3.4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 28.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 22.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/06/2012

Super bon et original.

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jimena g
jimena g, 17/11/2009

Très bon !

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maya21, 15/10/2009

Curieux... Je dirais plus sympa et original que bon, mais le goût est intéressant !!

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vullan, 13/10/2009

Ca donne envie de manger et sa change de toutes ces recettes a l'alcool, vin, bière ou alcool fort a bannir de la cuisine

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chilubru
chilubru, 13/10/2009

Recette qui me donne envie !! essayer a coup sure

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