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Poulet aux marrons glacés

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les escalopes de poulet coupées en gros dés sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes.
  • Saupoudrer avec la farine, mélanger à la spatule pour bien recouvrir chaque morceau de viande.
  • Ajouter le vin blanc et le bouillon cube.
  • Laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
  • Au bout des 15 minutes (le vin doit être tout évaporé).
  • Ajouter la crème et les marrons glacés en brisure.
  • Laisser cuire à nouveau 5 minutes.

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
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