Ptitchef

Poulet kentucky

Le poulet est très croustillant et ressemble sensiblement au vrai Kentucky. Vraiment à tester.
Plat
4 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélanger les ingrédients secs pour créer une chapelure.
  • Dans un autre bol, brasser les œufs et le lait.
  • Tremper les morceaux de poulet dans les œufs et par la suite dans la chapelure.
  • Faire dorer le poulet dans une friteuse juste assez pour leur donner une belle couleur.
  • Terminer la cuisson dans le four à 350°F (180°C) jusqu'à cuisson désirée. (environ 40 à 50 minutes tout dépendamment la grosseur des morceaux).


Photos

Poulet kentucky, photo 1
Poulet kentucky, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/01/2013

C est la premiere fois,ns avons ADORÉ.

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26/11/2012

Yea

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