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Tikka de poulet tandoori

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
Une recette orignal et vraiment délicieux

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper le blanc de poulet en lanières
    Verser le yaourt dans un saladier, le lisser à la fourchette.
  • Incorporer les épices et mélanger l'ensemble.
    AJouter les lanières de poulet et le frotter avec le mélange d'épices
  • Laisser mariner au moins 30 minutes ou plus.
    Préchauffer el four à 220° pendant 10 minutes
    Placer dans un plat allant ou four, badigeonner de ghee ou de beurre
  • Enfourner en position grill.
    Retourner à mi-cuisson et rebadigeonner de ghee
  • Servir sur un lit de salade, oignon rouge en lamelle, concombre en rondelles et une tranche de citron.

Vous allez aimer

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Photos

Tikka de poulet Tandoori, photo 1
Tikka de poulet Tandoori, photo 2
Tikka de poulet Tandoori, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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