Ptitchef

Poulet tikka

Une recette express de poulet tikka

Plat
2 parts
1 heure
10 min
facile
355 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.08 (3.04€/part)

Préparation

  • Détaillez le poulet en morceaux, les faire mariner 1h ou plus dans le fromage blanc mélangé aux épices. Réservez au frais.
  • Au moment de passer à la cuisson, sortir le poulet.
  • Le faire revenir dans une poêle, tout en gardant la marinade de côté. Faites cuire environ 5- 6 (toujours sans matière grasse pour moi).
  • Ajoutez la crème fraîche ainsi que la coriandre ciselée à la marinade, mélangez.
  • Mettre le tout dans la poêle et faites chauffez 1 à 2 min encore en mélangeant bien.
  • Servez avec du riz, c'est prêt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 355Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 32.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Poulet basquaise


Equipement

Plaque de cuisson

Peut être congelé
C Coocooningcook

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (14):

Rouquin91, 27/11/2023

Manoir, dans la partie 3) garder la marinade de côté, dans la partie 4) Ajoutez la crème fraîche ainsi que la coriandre ciselée à la marinade, mélangez, 5) Mettre le tout dans la poêle etc.... C'est vraiment très simple, et délicieux.

(2) (0) Signaler
Manoir, 27/11/2023

On fait quoi de la marinade mise de côté ? Et quelles épices si on n'est pas adepte des mélanges tout prêts ?

(1) (0) Signaler
21/11/2012

Super bon

(1) (0) Signaler
18/11/2012

Trop bonnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!

(1) (0) Signaler
fg1880, 01/04/2012

Tres bon , surprenant,
La présentation est ordinaire mais c'est excellent

(1) (0) Signaler
tante pim, 31/10/2010

Parfait

(1) (0) Signaler
kickdc, 31/10/2010

"- 1/2 paquet d'épices ducros (poulet tikka)" On est à la limite du plat préparé!!!

(1) (2) Signaler
gourmince, 31/10/2010

Oui pour la recette allégée. A essayer avec la prochaine "cession poulet"

(0) (1) Signaler
DANOUCHKA70, 31/10/2010

Je vais l'essayer

(0) (2) Signaler
figo, 31/10/2010

Super bon.

(1) (0) Signaler

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