Ptitchef

Le retour : Poulet rôti qui change

Pour un déjeuner inoubliable!

Plat
4 parts
15 min
1 h 15 m
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four thermos 8.Déposer le poulet dans un plat.
  • Ajouter tout autour les pommes de terre coupées en morceaux, les lardons, l'oignon émincé.
  • Beurrer le dessus du poulet.
    Saler et poivrer.
  • Verser le vin, l'eau et le lait.
  • Mettre au four pendant 1 heure 15 minutes environ.
  • Vérifier la cuisson et servir aussitôt.

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

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