Réunion tupperware

Name: Réunion tupperware
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 6 Merguez; 6 morceaux de collier d'agneau; 4 cuisses de poulet coupées en 2; 3 carottes; 3 navets; 3 tomates; 3 courgettes; 1 branche de céleri; 1 boîte de pois chiche; 25 ml de concentré de tomates; 10 ml de 4 épices; 10 ml de raz el hanout ou épice pour couscous; 100 ml d'eau; sel et poivre du moulin; CUISSON DE LA SEMOULE; 300 g de couscous moyen; 300 ml d'eau; 5 ml de sel; 15 ml d'huile d'olive

Plat

6 parts

15 min

80 min

moyen

(3.9/5 - 34 votes)
5
12

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

6 Merguez

6 morceaux de collier d'agneau

4 cuisses de poulet coupées en 2

3 carottes

3 navets

3 tomates

3 courgettes

1 branche de céleri

1 boîte de pois chiche

25 ml de concentré de tomates

10 ml de 4 épices

10 ml de raz el hanout ou épice pour couscous

100 ml d'eau

sel et poivre du moulin

CUISSON DE LA SEMOULE

300 g de couscous moyen

300 ml d'eau

5 ml de sel

15 ml d'huile d'olive

Préparation

Épluchez et coupez en gros cubes tous les légumes,
Disposez dans l'Ultra plus de 5 L, une couche de courgettes, les merguez et l'agneau, ajoutez les légumes et les pois chiche.
Disposez les cuisses de poulet coupées en 2 sur les légumes,
Dans le pichet mesure, mesurez l'eau, les épices et le concentré de tomates, mélangez et versez dans la cocotte
Assaisonnez à votre convenance
Posez le couvercle et faite cuire au four th 6/7 ou 200° pendant 1 heure 15
le résultat est surprenant, les cuisses de poulet bien dorées et un très beau jus de cuisson
Dans un plat micro onde versez tous les ingrédients.
Posez le couvercle et faites cuire 2 x 3 minutes à 750 W restitués
Égrainez la semoule à l'aide du Fouet Plat

MMa ptite popote

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Questions:

Commentaires des membres:

30/01/2014

Exellent

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17/01/2014

Nul

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14/01/2014

Merci pour la recette, moi aussi je viens de gagner la cocotte, et j'en suis ravie, j'ai eu l'occasion de voir faire et de goûter la paella lors d'un atelier et c'est excellent, aujourd'hui j'ai fait un roti de porc et pommes de terre juste un mot : succulent.

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15/11/2012

Je l'ai déja dégusté ... super bon!!!!!
maintenant à mon tour de la faire pour mes invités

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27/04/2012

Très bon - vite fait - excellent

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