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Sauté de lapin aux aillets et au poivre long

Un plat complet et équilibré, parfumé au poivre long. Tout simplement exquis.
Plat
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. Y faire cuire le riz complet selon le temps indiqué sur le paquet.
  • Découper les filets de lapin en cubes.
  • Rincer puis émincer les aillets.
  • Huiler légèrement un wok, y faire revenir à feu vif les aillets et le lapin pendant 5 bonnes minutes en mélangeant constamment.
  • Ajouter une cuillère à soupe de crème épaisse, mélanger.
  • Saler, et poivrer au poivre long.
  • Servir le sauté de lapin avec le riz complet et quelques bouquets de brocolis vapeur.

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