Ptitchef

Smoothie, doux et épicé, le chocolat du réconfort

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
Un dessert bien frais qui ravira les enfants. Simple, bon et délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
100 g de chocolat praliné

25 cl ce crème liquide

75 cl de lait

2 pincées de gingembre en poudre

Préparation

  • Casser le chocolat en petits morceaux. Porter le lait, la crème et le gingembre à ébullition.
  • Laisser bouillonner 2 minutes et couper le feu. Incorporer alors le chocolat et le faire fondre en remuant sans arrêt.
  • Lorsque le chocolat est fondu et que le mélange est onctueux, faire mousser avec le mixer plongeant, servir aussitôt.
E Et si c'était bon...





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