Soupe d'orties

Name: Soupe d'orties
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 gr d'orties; 2 pommes de terre; 1 courgette; 1 oignon; 1 L de bouillon de poule; crème fraîche; ciboulette

votez maintenant

Plat

facile

40 min

Une recette très riches en fer, minéraux divers, riches en protéines végétales et dépuratives.

Ingrédients

500 gr d'orties
2 pommes de terre
1 courgette
1 oignon
1 L de bouillon de poule

pour la déco:

crème fraîche
ciboulette