Une belle recette à base de spaghetti ail et crevettes , on l'adore et on s'en ressert même avec plaisir!
Ingrédients
2
Matériel
1 grande casserole
1 passoire
1 grande poêle
Préparation
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée bouillante pendant 10 mn environ pour qu'elles soient " al dente"
Pendant ce temps : rincer les crevettes puis les décortiquer en retirant le noir éventuel . Dans la poêle, faire blondir l'ail écrasé à la lame du couteau dans l'huile. Quand l'ail ablondi le retirer et faire rvenir les crevettes
Mouiller avec le vin et laisser évaporer à feu vif. Ajouter le sel , le poivre et le bouillon et faire cuire à feu moyen pendant 7/8 mn. Egoutter les pâtes puis les verser dans la poêle.