Ptitchef

Spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail

Un plat de pâte vraiment extra et simplissime.

Plat
4 parts
5 min
8 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le spaghetti tel qu'indiqué sur l'emballage.
  • Faire cuire à la vapeur la fleur d'ail quelques minutes.
  • Placer le spaghetti dans des assiettes de service. Ajouter les haricots blancs, légèrement réchauffés.
  • Napper de sauce rosée et parsemer de la fleur d'ail.
  • Si désiré, saupoudrer de parmesan et de câpres ou olives noires.

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Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blanc Jura, Blanc
Anjou Centre - Val de Loire, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

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