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Spaghetti à la chapelure et à l'ail presque comme Nonna

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
412 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.46 (0.73€/part)

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet en prenant soin de les sortir 2 minutes avant.
  • Ecraser l'ail.
  • Faire griller les mandes à sec dans une poêle.
  • Dans un mini robot ou un mortier, piler les amandes, le basilic, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive.
  • Faire griller la chapelure dans une poêle, y verser les pâtes cuites, ajouter le "pesto" à base d'amandes et mélanger vigoureusement tout en laissant la poêle sur le feu doux.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive, donner un tour de moulin de poivre noir.
  • Déguster avec un bon verre de vin à la santé de Nonna!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Calories: 412Kcal
  • Glucides: 51.2g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






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