Ptitchef

Spaghettis à l'ail et au citron

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
596 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.63 (1.32€/part)

Matériel

Préparation

  • Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée.
  • Hâchez la gousse d'ail et faites revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
  • Quand il commence à dorer, versez une cuillère à soupe de vinaigre.
  • Râpez le zeste du citron.
  • Versez les pâtes cuites dans la poêle. Ajoutez le zeste de citron, la moitié du parmesan râpé et le vinaigre balsamique.
  • Mélangez rapidement juste le temps de réchauffer.
  • Servez de suite avec le reste de parmesan et quelques zestes de citron.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
Calories: 596Kcal
  • Glucides: 41.1g
  • Lipides: 36g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 21g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






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