Ptitchef

Sublime bol de légumes verts aromatisés à l?huile de truffe:

Vraiment un des meilleurs bols de légumes verts,un régal!!
Plat
2 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Pour l'assaisonnement :

Préparation

  • Pelez et écossez les fèves et les petits pois.
  • Cuire tous les légumes verts a la vapeur ou a l'eau jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
  • Préparez l'assaisonnement avec tous les ingrédients de l'assaisonnement sauf la feta, mélangez-le à vos légumes.
  • Dressez les dans un petit bol parsemez de feta et de ciboulette ciselée

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Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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Recettes

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