Une raclette à l'orientale à ma façon

Ingrédients

Alors voici comment voici le détail de ce qui se trouve dans l assiette :

• protéine,
• féculents
• et légumes !

Préparation

• Des pommes de terre pelées, coupés en morceaux et cuites dans une eau salée avec un bouillon cube de safran, une fois cuite ajouter du persil et un filet d'huile d'olive.
• Une poêlée d'oignon, de poivron et courgette dans de l'huile d'olive avec sel, poivre, curcuma, cumin, paprika.
• Merguez cuites au barbecue ou au four.
• Tranche de dinde fumée.
• Un bon fromage à raclette.

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