Ptitchef

Pour enfants

271 recettes
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé ou d...
Recette Pour la st-valentin, une fondue au chocolat cru

Pour la st-valentin, une fondue au chocolat cru

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: Pour 125 ml de fondue : 2 cuillerées à table (30 ml) d'huile de noix de coco 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao (non torréfié de préférence) 4 c...
Recette Rochers noix de coco et sarrasin germé

Rochers noix de coco et sarrasin germé

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse d'huile de coco fondue doucement au bain marie 1/4 de tasse de cacao 1/2 tasse de sarrasin germé déshydra...
Recette Gâteau streusel aux pêches

Gâteau streusel aux pêches

Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: Gâteau aux pêches : 3/4 tasse beurre ramolli 1 1/2 tasse sucre 3 oeufs 1 1/2 cuillère à thé vanille 3 tasses de farine 1 1/2 cuillère à thé de bic...
Recette Soufflé de purée aux miettes de saumon

Soufflé de purée aux miettes de saumon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 sachet de purée en flocons pour 4 250 ml de lait 300 ml d'eau 150 g de saumon au naturel en conserve 2 blancs d'oeuf + 1 jaune chapelure sel poivr...
Recette Sauté de boeuf à l'orientale

Sauté de boeuf à l'orientale

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé huile végétale 1 cuillère à table gingembre frais, haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 1 oignon coupé ent ranches 1 lb bo...
Recette Biscuits de grand-maman

Biscuits de grand-maman

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 310 ml de farine 2.5 ml de bicarbonate de soude 1 ml de sel 125 ml de graisse 90 ml de sucre 90 ml de sirop d'érable 1 oeuf 250 ml de flocons d'avoin...
Recette Pâtés de boeuf haché aux tomates

Pâtés de boeuf haché aux tomates

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf 1/4 tasse chapelure nature 1/4 tasse oignon râpé 2 gousses d'ail hachées finement 2 cuillères à table persil frais, haché 1/2 cuillère à thé...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Barres aux figues

Barres aux figues

Autre facile 35 min
Ingrédients: Pâte : 3/4 (180 ml) de tasse de farine d'amandes* 1/4 (60 ml) de tasse d'amandes d'avoine moulues en farine + quelques cuillerées pour saupoudrer le p...
Recette Sorbet minute à l'orange

Sorbet minute à l'orange

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges épluchées, séparées en quartiers et congelées le jus d'une orange 1 cuillerée à table de nectar d'agave une pincée de zeste d'orange...
Recette Gateau ballon de foot

Gateau ballon de foot

 
Dessert facile 25 min 909 kcal
Ingrédients: Pour les génoises: 8 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 pincées de sel 30 g de cacao non sucré Pour l...
Recette Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min
Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût...
Recette Pour l'halloween: petites citrouilles au chocolat

Pour l'halloween: petites citrouilles au chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 4 min 252 kcal
Ingrédients: 1 avocat 3 cuillerées à table de cacao cru 3 cuillerées à table de nectar d'agave pincée de sel...
Recette Smoothie oranges et canneberges

Smoothie oranges et canneberges

Boisson facile 4 min
Ingrédients: Pour un litre : 4 oranges 3/4 de tasse (180 ml) de canneberges fraîches ou congelées 1 tasse (250 ml) d'eau...
Recette Biscrus à la citrouille et au caroube

Biscrus à la citrouille et au caroube

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour une trentaine de petits biscrus : Préparation sèche: 3 cuillerées à table (45 ml) de poudre de caroube (cru si possible) 2 cuillerées à table (30...
Recette Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Gigot marine aux romarin et thym - garniture facon couscous

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine Oign...
Recette Crumble aux fruits d'été des jardins de marie france et béa

Crumble aux fruits d'été des jardins de marie france et béa

 
Dessert facile 1 heure 222 kcal
Ingrédients: pommes reine des reinettes brugnons rhubarbe prunes sucre farine beurre poudre d’amandes 2 sachets de sucre vanillé...
Recette Brochettes de fruits? saucées dans un coulis?

Brochettes de fruits? saucées dans un coulis?

Dessert facile 10 min
Ingrédients: ananas mangue kiwi melon framboises des framboises pour le coulis...
Recette Gâteau aux amandes et chantilly au chocolat au lait

Gâteau aux amandes et chantilly au chocolat au lait

 
Sans gluten
Dessert moyen 1h10m 813 kcal
Ingrédients: Chantilly au chocolat au lait 300 g de chocolat au lait 300 g de crème Dacquoise aux noix de Macadamia 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace...
Recette Gâteau très girly

Gâteau très girly

Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: verre =200 ml 3 oeufs 1 verre de sucre 2 pots de yaourt (ici 1 pot de yaourt et 1 pot de fromage blanc) 1 verre de cacao 1 verre d'huile 3 verres de...
Recette Gâteau d'anniversaire dinosaure pour théo

Gâteau d'anniversaire dinosaure pour théo

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le glaçage : 200 g de chocolat blanc 180 ml de lait concentré sucré quelques gouttes de colorant vert Décoration : smarties rouge et marron cha...
Recette Gâteau barbie avec gâteau au micro-onde

Gâteau barbie avec gâteau au micro-onde

 
Dessert facile 35 min 799 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour le gâteau : 2 oeufs 75 G de miel clair 150 ml d'eau 100 G de chocolat noir 150 G de farine Ingrédients pour le nappage: 200 G de cho...
Recette Cornet de crème glacée sans gluten

Cornet de crème glacée sans gluten

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs ½ tasse de sucre blanc 1 pincée de sel ¼ cuillère à thé de vanille ¼ cuillère à thé de gomme xanthane ¼ tasse de fécule de maïs (cor...
Recette Jardin féerique

Jardin féerique

Dessert facile 90 min 30 min
Ingrédients: 1 génoise poids plume ici de la crème au beurre à la meringue italienne ici 300 g de framboises surgelées 200 g de coulis de framboise Pour le gât...


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