Ptitchef

Recette à la vache qui rit

246 recettes
Recette Cigares croustillants aux épinards et poisson

Cigares croustillants aux épinards et poisson

(1 vote), (20)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filets ( merlan ou colin ) 1 botte d'épinards 5 portions de fromages la vache qui rit une pincée de muscade sel et poivre. ...
Recette Toast au fromage et salade de carottes

Toast au fromage et salade de carottes

(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: Toasts au fromage : 2 pains ciabbata 2 vache qui rit 2 cuillères à soupe de crème fraîche 6 cuillères à soupe de fromage râpé Salade de carottes : 3 ...
Recette Velouté de carotte à la vanille

Velouté de carotte à la vanille

(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 carottes 1 oignon une petite gousse de vanille ou une demie si elle est grosse un bouillon KUB volaille de la crème entière 2 triangles du bovin qu...
Recette Gratin de courgettes et saumon

Gratin de courgettes et saumon

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 10 courgettes 25 cl de crème fraîche light 1 ou 2 carrés frais grevais ou st moret ou vache qui rit 250 g de râpé persil 2 ou 3 petits filet de ...
Recette Un délicieux velouté de champignons à la ricotta et à la coriandre

Un délicieux velouté de champignons à la ricotta et à la coriandre

(1 vote), (6)
Plat facile 25 min 233 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 dl de bouillon de volaille (maison si possible) 250 g de ricotta (60 g ...
Recette Mini pastels de noix et fromage

Mini pastels de noix et fromage

(27 votes), (8) , (128)
Entrée moyen 38 min 677 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de noix du Brésil Moriba 200g de farine de blé 150ml d’eau tiède 1 c.a.s. d’huile végétale 1 c.a.s. de rhum 1 c.a.s de sel Farine de blé (as...
Recette Feuilletés triangle au thon

Feuilletés triangle au thon

(25 votes), (8) , (751)
Entrée moyen 40 min 386 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de thon au naturel (moyenne) 3 vache qui rit 1 jaune d'oeuf Moutarde Poivre Herbes de provence...
Recette Charcuterie de poulet ( cachir ) fait-maison

Charcuterie de poulet ( cachir ) fait-maison

(25 votes), (9) , (15)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande de poulet hachée 100 g de semoule fine 3 portions de vache qui rit 3 oeufs 2 cuillères à soupe de persil plat frais ou persil/coriand...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

(24 votes), (10) , (646)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 129 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel p...
Recette Croquettes de puree au jambon

Croquettes de puree au jambon

(18 votes), (3) , (467)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de purée maison ou mousseline 3 tranches de jambon blanc 1 oeuf 1 cs de ciboulette ciselée 1 cs de persil ciselée sel et poivre ...
Recette Gâteau roulé au chocolat facile à ma façon

Gâteau roulé au chocolat facile à ma façon

(18 votes), (1) , (24)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Crème au beurre et au chocolat : 125 g de beurre ou margarine ramolli 3 portions vache qui rit 3 cuillères à soupe pleine de sucre glace 125 g de choc...
Recette Quiche saumon toastinettes

Quiche saumon toastinettes

(12 votes), (1) , (577)
Entrée facile 5 min 35 min
Ingrédients: Pour une quiche : > une pâte feuilletée (ou brisée pour une version plus légère) > 4 tranches de saumon fumé > 10 toastinettes (fromage vache qu...
Recette Bourek aux pommes de terre et au fromage.

Bourek aux pommes de terre et au fromage.

(11 votes), (1) , (13)
Apéritif moyen 25 min 651 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick. - 6 pommes de terre. - 1/2 verre de lait. - 1 noisette de beurre. - 3 gousses d'ail . - sel et poivre. - 1 botte de persi...
Recette Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

(11 votes), (1) , (119)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Clafoutis jambon fromage courgettes: 1 courgette moyenne râpée 2 cuillères à soupe de farine 150g de dés de jambon 2 oeufs 80g de restes de fromages c...
Recette Conserve d'oeuf cocotte feuilleté

Conserve d'oeuf cocotte feuilleté

(9 votes), (5) , (164)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petites boites de conserve vides pâte feuilletée noix de muscade râpée poivre ail en poudre 3 c. à soupe de crème semi-épaisse 2 portions de ...
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

(9 votes), (3) , (221)
Entrée facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes ...
Recette Kaldi (feuilleté aux légumes et au thon)

Kaldi (feuilleté aux légumes et au thon)

(9 votes), (2) , (145)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail 2 belles tomates environ 200g de viande hachée un poivron une poignée d'olives sel et po...
Recette Naans au jambon et au fromage

Naans au jambon et au fromage

(7 votes), (57)
Plat moyen 1 min 20 min
Ingrédients: pâte : 4 cuillères à soupe de beurre fondu 160 ml de lait 1 yaourt nature 0% sel 400g de farine à gâteau 1 sachet de levure de boul...
Recette Verrines tomate concombre surimi

Verrines tomate concombre surimi

(7 votes), (31)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: tomates bien mures surimi râpé concombre crème fraîche entière vache qui rit herbes fraîches, assaisonnement...
Recette Veloute endives kiri jambon

Veloute endives kiri jambon

(6 votes), (3) , (228)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 1 cuillère à soupe d?huile d'olive ou de beurre 3 à 4 petites tranches de jambon blanc noix de muscade (facultatif) 1 cc de mäizena 5 vache ...
Recette Bricks à la viande hachée (briouats)

Bricks à la viande hachée (briouats)

(6 votes), (77)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 2 steaks hachés * 1 oignon * 1 échalote * 1 œuf * 1 vache qui rit * 1 paquet de feuilles de de brick * coriandre, ...
Recette Bricks merguez et fromage

Bricks merguez et fromage

(6 votes), (32)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3 Kiri...
Recette Crumble de légumes

Crumble de légumes

(6 votes), (2) , (257)
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 450gr de julienne de légumes décongelée-1cc de pâte d'ail haché-20cl de crème liquide UHT-6 Vache qui rit-1cc de curry-sel-poivre pour la pâte à crum...
Recette Wraps poulet crudite

Wraps poulet crudite

(5 votes), (2) , (53)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: des galettes pour Wraps du jambon de poulet de la salade verte du concombre des carottes rappées du fromage type vache qui rit ou kiri un peu de from...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez