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Recette au roquefort - page 15

360 recettes
Recette Un apéro mini : mini soufflés et mini oeufs cocottes

Un apéro mini : mini soufflés et mini oeufs cocottes

Apéritif moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 25 cl de lait 30 g de beurre 110 à 120 g de roquefort 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel et poivre
Recette Terrine aux trois fromages (brie, mont d'or et bleu)

Terrine aux trois fromages (brie, mont d'or et bleu)

Apéritif moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de brie de Meaux 150 g de vacherin Mont-D'or 150 g de Bleu d'Auvergne (ou roquefort) 200 g de beurre au sel de Noirmoutier mou 100 g de...
Recette Crumble de poireaux au roquefort

Crumble de poireaux au roquefort

(2 votes), (5)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 100gr de farine, 80 gr de beurre, 5 beaux poireaux, 1 cuil à soupe huile d'olive, 100 gr de roquefort, 25 cl de crème fraîche, 2 oeufs, 1 cuil a...
Recette Muffins au roquefort, poire et noix.

Muffins au roquefort, poire et noix.

(1 vote), (1) , (8)
Entrée moyen 40 min 436 kcal
Ingrédients: 130 gr de roquefort 1 poire bien mûre 50gr de cerneaux de noix concassés 150 gr de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide sel et...
Recette Soupe crémeuse de céleri-rave & roquefort

Soupe crémeuse de céleri-rave & roquefort

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri-rave 75 cl de bouillon de légumes 50 cl de lait écrémé 3 cuillères à soupe rases de Maïzena 2 cuillères à café de beurre à 41%...
Recette Cotes de veau au roquefort en papillote

Cotes de veau au roquefort en papillote

(1 vote), (8)
Plat facile 25 min 386 kcal
Ingrédients: 6 côtes de veau 150 g de Roquefort 50 g de beurre 15 cl de crème fraîche 5 cl de cognac Sel et poivre 6 feuille de papier aluminium
Recette Velouté potiron et céleri-rave au roquefort **

Velouté potiron et céleri-rave au roquefort **

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 700 g de potiron 300 g de céleri rave 1 bouillon kub de volaille roquefort
Recette Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Plat moyen 1 h 15 m 1047 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 150 gr de roquefort 500 g de crème fraiche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ( plus selon le goût) 1 oignon ( gros...
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Recette Tournedos de boeuf, crumble de roquefort.

Tournedos de boeuf, crumble de roquefort.

Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 50 gr de roquefort 4 tournedos 50 cl de cognac 2 cuillère à dessert de fond de veau 50 gr de farine 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Pizza noix roquefort

Pizza noix roquefort

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pate à pizza (j'ai utilisé une deja prête) 20cl de crème fraiche bien épaisse, Noix concassées, Roquefort émietté.
Recette Petits choux à la mousse de roquefort

Petits choux à la mousse de roquefort

Apéritif facile 25 min 577 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 100 g de beurre 20 cl d'eau 150 g de farine 4 oeufs Pour la mousse : 20 cl de crème liquide non allégée 1 part de roquefort...
Recette Canapés de betterave au roquefort et au miel

Canapés de betterave au roquefort et au miel

Apéritif facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: Une petite Betterave longue Roquefort Noix fraîches Miel
Recette Coquelet à la sauce roquefort

Coquelet à la sauce roquefort

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 coquelets 1 chou fleur quelques pommes de terre 2 L de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche légère 4 portions de crème de roquefort (80...
Recette Poivrons au roquefort

Poivrons au roquefort

Autre facile 20 min 657 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/4 l d'huile 100 g de Roquefort 100 g de beurre 1 cuillère à soupe ketchup
Recette Barquettes d'endives au roquefort

Barquettes d'endives au roquefort

Autre facile 20 min 547 kcal
Ingrédients: 2 endives fraîches 125 g de Roquefort 3 cuillères à soupe de fromage blanc Noix
Recette Crêpes soufflées au roquefort et aux noix

Crêpes soufflées au roquefort et aux noix

Entrée moyen 22 min 483 kcal
Ingrédients: pâte à crêpes - 100 g de roquefort - 100 g de noix hachées - 35 g de beurre - 35 g de farine - 30 ml de lait - 3 jaunes d’oeuf - 5 g de beurre...
Recette Purée de carottes au roquefort

Purée de carottes au roquefort

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes (400 grammes) 4 carottes moyennes (400 grammes) 1 boite de roquefort (125 grammes) 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Quiche aveyronnaise

Quiche aveyronnaise

(2 votes), (2)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 250 gr de pâte brisée 250 gr de lard maigre 60 gr de beurre 4 oeufs 40 cl de crème fraîche 150 gr de roquefort persil, poivre, sel, muscade
Recette Pates aux trompettes de la mort et salade d'automne

Pates aux trompettes de la mort et salade d'automne

(1 vote), (1)
Entrée facile 12 min 676 kcal
Ingrédients: un oignon un peu d'huile (de noix) trompettes (réhydratées au préalable) de la crème (allégée) tagliatelles fraîches une salade du roquefort des...
Recette Salade d'endives aux oranges et noix

Salade d'endives aux oranges et noix

(19 votes), (428)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 endives 2 oranges 4 cs de cerneaux de noix 2 tranches de roquefort 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre
Recette Pruneaux farcis apero

Pruneaux farcis apero

(1 vote), (10)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: pruneaux beurre,:250 grs roquefort, 200 grs noix concassées ,:10
Recette Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

(1 vote), (7)
Plat facile 30 min 865 kcal
Ingrédients: 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre Muscade (facultatif) Pour la...
Recette Salade du sud-ouest ou gersoise

Salade du sud-ouest ou gersoise

(1 vote), (10)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: de la salade de mâche 2 oeufs du foie gras du magret de canard séché du pâté de canard du roquefort 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Recette Terrine de fromage au pain d epices

Terrine de fromage au pain d epices

Apéritif facile 6 heures 20 min
Ingrédients: 1 pain d'épices de TARA 100 g de roquefort 6 carrés frais 8 noix 1 petite poignée de raisins secs 1 barquette de saint-moret


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