Ptitchef

Salade d'endives aux oranges et noix

Entrée
2 parts
10 min
facile
Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n'aiment pas le bleu, un comté sera très bien

Ingrédients

Nombre de parts: 2


4 cs de cerneaux de noix

2 tranches de roquefort

2 cs d' huile

2 cs de vinaigre

Préparation

  • Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles
  • Épluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.
  • Préparez la vinaigrette dans un saladier.

    Déposez-y les endives, les oranges, les cerneaux de noix et le roquefort coupé en petits morceaux.

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

23/02/2016

Pas de quoi se rouler par terre !!! Une salade.

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
franray15, 23/02/2016

J'adore aussi avec une pomme à la place de l'orange et vinaigre balsamique

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade de mangue, crevettes et basilic
Salade de mangue, crevettes et basilic
2 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de fèves aux lardons
Salade de fèves aux lardons
4 parts
55 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade endives-noix-champignons au bleu...
Salade endives-noix-champignons au bleu...
2 parts
10 min
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Comment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez