Recette au roquefort - page 10

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Toasts concombre et chantilly au roquefort

Autre facile 15 min 2 min

Ingrédients: 1 vollkornbrot 1 concombre 10 à 20 cl de crème liquide à 35% de MG j'ai mis 20 cl du roquefort (entre 50 et 125 g) des noix hachées pour la déco

Raviolis au roquefort et au truffes.

Plat facile 21 min 620 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 4 oeufs 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 verre d'eau (environ 5 cl) préparer les...

Paupiettes de veau au roquefort

Plat facile 35 min 493 kcal

Ingrédients: 150 g de Roquefort 4 escalopes de veau très fines 2 cuillères à soupe de Porto 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de beurre sel, poivre

Filet mignon sauce roquefort

Plat facile 18 min 35 min

Ingrédients: 1kg de filet mignon de porc petit morceau de beurre è une càs d'huile

Velouté de fenouil épicé au roquefort

Plat facile 35 min 426 kcal

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 pomme de terre 1/2 L de bouillon de légumes 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 50 g de roquefort

Pain de campagne aux noix et au roquefort.

Autre facile 45 min 109 kcal

Ingrédients: 275 ml d'eau 60 g de roquefort 30 g de noix

°moule, bacon & roquefort°

Plat facile 30 min 204 kcal

Ingrédients: 600 g de moules 1 petit suisse 30 g de Roquefort 2 feuilles de laurier 2 verres de vin blanc sec 2 tranches de bacon

Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 150 g de farine T 80 50 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Dattes medjoul (ou medjool) au roquefort

Autre facile 4 min 44 kcal

Ingrédients: 12 dattes medjoul 70 g de Roquefort

Salade de chou blanc aux noix et au roquefort

Entrée facile 15 min 314 kcal

Ingrédients: 1/2 chou blanc 100g de roquefort 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 12 cerneaux de noix Sel, poivre

Tarte au roquefort et aux tomates cerises

Entrée facile 45 min 638 kcal

Ingrédients: 250 g de pâte brisée prête à cuire (ou une pâte faite maison) 20 g de beurre 1 jaune d’oeuf 125 g de roquefort ou de bleu d’Auvergne 1 petit pot...

Panacotta au roquefort

Entrée facile 20 min 355 kcal

Ingrédients: 125 g de Roquefort 30 cl de crème fleurette 2 feuilles de gélatine sel et poivre

Tarte haricots verts & roquefort

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poignets de haricots verts cuits 1/2 poivron orange 10 oeufs de caille 4 brins de persil plat 50 g de roquefort 1 cuillère à...

Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 boîte de roquefort (les "triangles") une pomme une poire quelques pignons de pin un siphon à chantilly

Corolles au fenouil et à la crème de roquefort

Apéritif facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 petits fenouils 120 g de roquefort 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive huile d'arachide

Timbale de topinambours poêlés à la figue et sa mousse de roquefort

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: une dizaine de topinambours 3/4 figues vanillées séchées huile de tournesol cumin en poudre, sel et poivre 1 cuillère à soupe bombée de ricotta 1...

Poires au roquefort : fromage ou dessert ?

Entrée facile 10 min 465 kcal

Ingrédients: 2 poires comices 150 g de roquefort 1 grosse cuillère à soupe de miel Quelques cerneaux de noix Thym

Tatin de poires au chèvre et sa pointe de roquefort

Autre facile 50 min 467 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 1 bûche de chèvre 1 petit morceau de Roquefort 2 cuillères à soupe de cassonade thym 2 cuillères à soupe d'amandes...

Velouté au roquefort

Plat facile 40 min 278 kcal

Ingrédients: 1 gros oignon 2 branches de céleri 2 carottes 40 g de beurre 1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 ) 3 cuillères à soupe de tapioca...

Aumoniere poire - roquefort

Autre facile 25 min 240 kcal

Ingrédients: 2 feuilles de brick 15 g de roquefort 1/2 poire

Rosbif au roquefort

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 Rosbif ( 800 g environ) 100 g de roquefort 2 cuillères à soupe de Mascarpone 30 g de beurre 1 petit oignon du persil sel poivre

Beurre de roquefort aux figues et noisettes pour changer des cacahuètes

Autre facile 5 min 779 kcal

Ingrédients: 150 g de roquefort 70 g de beurre mou 4 figues séchées 40 g de poudre de noisette

Gratin de bettes au roquefort

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de...