Petites choses : madeleines roquefort-datte et croquants aux amandes

Ingrédients

1) Madeleines roquefort dattes:

• 110 g de farine
• 1 cc de levure
• 1 oeuf
• 5cL de lait
• 1 cuillère à soupe bombée de purée de noisettes
• 100 g de roquefort Baragnaudes
• 6 dattes séchées
• poivre

2) Croquants aux amandes - Cantuccini:

• 100 grammes de farine
• 50 grammes de sucre
• 1 oeuf
• 1 cc d'arôme amande amère
• 60 grammes d?amandes entières