Ptitchef

Dattes fourées à la pâte d'amande

Dessert
10 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10
Environ 25 belles et grandes dattes

Un paquet de pâte d'amandes tricolores de 250 g

Sucre semoule

Eau de fleur d'oranger

Préparation

  • Commencer par essuyer chacune des dattes avec un torchon propre imbibé d'eau de fleur d'oranger
  • A l'aide d'un couteau, faire une incision au centre de la datte et dénoyauter-là
  • Prendre la pâte d'amande et former des petits boudins de la taille des dattes
  • Prendre une datte, la farcir d'un boudin et la saupoudrer de sucre semoule
L La Cuisine De FaFa

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge





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