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Salade d'endive aux dattes et aux amandes gillées

Entrée
2 parts
5 min
1 min
facile
243 Kcal
Une salade sucrée - salée, croquante et craquante !

Ingrédients

2

Préparation

  • Laver les endives, couper-les en 2, retirer les pointes si elles frisent ainsi que le cône qui donne de l'amertume.
  • Emincer finement l'endive puis les dattes.
  • Dans une poêle antiadhésive, faire dorer les amandes effilées.
  • Disposer les endives dans un saladier, assaisonner avec l'huile et le vinaigre.
  • Ajouter les dattes ainsi que les amandes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 243Kcal
  • Glucides: 15.8g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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