Recette aux courges et noisettes 40 recettes

Recette Biscuits à l'avoine, cacao, poudre de noisette... et courge !

Biscuits à l'avoine, cacao, poudre de noisette... et courge !

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Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 60 g de purée de courge - 60 g de flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe de farine complète - 25 g de poudre de noisette - 25 g de cacao dégraissé no...
Recette Quiche au potiron, graines de courge et noisettes

Quiche au potiron, graines de courge et noisettes

Entréemoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine, - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,de pâte pour une grande quiche ou 2 petites, - 1/2 verre d'eau, - 500 g de potiron, - Oignons...
Recette Courge châtaigne et noisettes

Courge châtaigne et noisettes

Platfacile12 minutes18 minutes
Ingrédients: - 1 quartier de courge - 1 poignée de châtaigne - 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes - 4-5 champignons (de Paris) - 1 oignon rouge - sel...
Recette Soupe de courge aux noisettes

Soupe de courge aux noisettes

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1.750 kg de courge (pesée avant d'être pelée) - 2 oignons, pelés et coupés en petits dés - 1 gousse d'ail, pelée et écrasée - 125 g de noisettes en ...
Recette °courge & noisette°

°courge & noisette°

Autrefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: - 300 g de courge de Naples - 4 oeufs - 50 g de sucre - 30 cl de lait concentré - 3 cuillères à café de poivre de Sichuan - une vingtaine de noisettes...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

49 votes, 7 commentaires

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Soupe courge, noisettes et pavot.

Soupe courge, noisettes et pavot.

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500 g de courge - 5 cuillères à soupe de noisettes en poudre - 2 cuillères à soupe de graines de pavot - 1 bouillon cube - 600 ml d'eau bouillante...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

12 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Recette Velouté au potiron, noisettes et munster

Velouté au potiron, noisettes et munster

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Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

6 votes, 3 commentaires
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) - 1 pomme de terre - 1 petite courgette - De la crème liquide entière - Quelqu...
Recette Courges pomme d'or farcies à la feta

Courges pomme d'or farcies à la feta

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Platfacile45 minutes35 minutes
Ingrédients: 4 courges pommes d’or 75 grammes de fromage de brebis 1 botte de persil (petite botte) 2 poignées d’un mélange de graines (tournesol et courge) 2 ...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

36 votes, 8 commentaires

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Biscuits à la noisette

Biscuits à la noisette

1 vote
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : - 100 mL de noisette en poudre - 150 mL de farine de sarrasin - 150 mL de flocons d'avoine - 2 cuillères à soupe d'...
Recette Gâteau à la courge

Gâteau à la courge

4 votes
Dessertmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 600 grammes de courges 20 grammes de beurre 90 grammes de sucre 60 grammes d'amandes moulues ou noisettes 2 œufs battus sel, cannelle....
Recette Muffins de courge à la farine de chataigne

Muffins de courge à la farine de chataigne

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Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 400 mL de purée de courge assez liquide - 400 mL d'un mélange de farine complète, farine de châtaigne, et flocons d'avoine - 3 cuillères à soupe de ...
Recette Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

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Entréefacile25 minutes10 minutes
Ingrédients: - 600 g de courge - 200 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 15 noisettes entières décortiquées - 2 cuillères à soupe de cha...
Recette Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 gros oignons - 4 gousses d’ail - 1,5 kg de chair de courge - + ou – 2 litres de bouillon - persil - 1 carotte - 500 grammes de pleurotes - 2 cuil...
Recette Terrine de lentilles corail aux noisettes

Terrine de lentilles corail aux noisettes

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 grands verres de lentilles corail (1 verre = 150 à 200 ml environ) - 4 échalotes - 50 g de cerneaux de noix - 175 g de noisettes - 1 oeuf - 2 gros...
Recette Gateau leger a la courge et a la cardamome

Gateau leger a la courge et a la cardamome

Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 800 g de courge cuite - 200 g de farine - 125 g d'amandes effilées - 125 g de noisettes entières - 400 g de sucre roux - 1 sachet de levure chimique...
Recette Gratin de courge au blé

Gratin de courge au blé

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de courge - 125 g de blé - 2 cuillères à café de Maïzena - 1 noisette de beurre - 25 cl de lait - 125 g de mozzarella - 1 pincée de muscade râ...
Recette Gâteau à la courge musquée & mincemeat

Gâteau à la courge musquée & mincemeat

Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 700 g de chair de courge musquée détaillée en cubes - 50 g de noisettes légèrement torréfiées à sec - 230 g de mincemeat - 30 g de sucre roux - 2 oe...
Recette Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

5 votes, 1 commentaire
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 50 g lentilles vertes du Puy - 300 g lentilles corail - 50 g beurre - 1 gros oignon, pelé et coupé en petits dés - 3 carottes, pelées et coupées en ...
Recette Creme budwig

Creme budwig

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile128 kcal6 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) - 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première ...
Recette ...le pain qui te fera planer

...le pain qui te fera planer

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Autrefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - yaourts entiers - 1dl de miel - 1cs de rapadura ou sucre de votre choix - 1dl d'abricots secs ou des figues - 1dl d'amandes, de noix, de noisettes...
Recette Salade sucrée/salée et croquante

Salade sucrée/salée et croquante

49 votes, 14 commentaires
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 mélange de salades De l'abondance coupée en cubes Des graines de courges 1 mélange de fruits secs: raisin, noix de cajou, noisette, noix, a...
Recette Tajine de veau aux légumes d'hiver

Tajine de veau aux légumes d'hiver

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Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de veau à blanquette - 500 g de courge - 5 carottes - 3 patates douces - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - curry - curc...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 cup de farine de sarrasin - 1/2 cup de farine de riz complet - 1/2 cup de farine de châtaigne - 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) - 1/2 cup ...



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