Ptitchef

Recette avec pâte feuilletée

2542 recettes
Recette La tarte basquaise à ma façon, succès familial !

La tarte basquaise à ma façon, succès familial !

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse "chistora" tomate courgettes oignons frais champignons frais sauce sakari fr...
Recette Tarte aux échalotes confites et chèvre de chavignol

Tarte aux échalotes confites et chèvre de chavignol

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 7 échalotes Un peu de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel et poivre 40 ...
Recette ^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques d'abricots quelques de pistaches 60 g de beurre 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace glace au nougat (ou à la vanil...
Recette Tourte au magret de canard fumé et pruneaux.

Tourte au magret de canard fumé et pruneaux.

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pure beurre 1 sachet de 90 g de magret de canard fumé 2 oignons 1 poivron rouge 6 pruneaux dénoyautés 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte fine aux rougets et courgettes

Tarte fine aux rougets et courgettes

Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de pâte feuilletée 4 petites courgettes 1 oignon nouveau 1 cuillère à café de thym émietté + quelques branches pour la déco 1 cuillère à ca...
Recette Feuilletés aux abricots

Feuilletés aux abricots

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 60 gr de sucre 30 gr de farine 1/4 de litre de lait 1 rouleau de pâte feuilleté 2 abricots...
Recette Tarte aux groseilles et à la ricotta

Tarte aux groseilles et à la ricotta

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de ricotta (250 g) 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 4 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 250 g de fruits rouges 1 pât...
Recette Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

Apéritif facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte de ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mille feuilles aux fraises express!

Mille feuilles aux fraises express!

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce de jaune d’oeuf Pour la crème pâtissière: 2 oeufs 1/4 de litre de lait 80 gr de farine 70 gr de sucre Quelques frais...
Recette Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses tomates Une bûche de chèvre 1 pâte feuilletée (ou brisée) 1 yaourt à la grecque (ou 20 cl de fromage blanc, de ricotta ou de crème liquide)...
Recette Tarte à la sardine

Tarte à la sardine

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée; Faire une pâte brisée avec : 2.5 cl d'eau 100 g de beurre 200 g de farine sel de Guérande 2 grosses boites de sardine...
Recette Flan parisien, selon gontran

Flan parisien, selon gontran

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 litre de lait entier 150 g à 200 g de sucre = 80 g de sucre roux 2 oeufs 100 g de maïzena, ou de farine T...
Recette Petits feuilletés pour l'apéritif, rien qu'avec des restes......

Petits feuilletés pour l'apéritif , rien qu'avec des restes......

 
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: pâte feuilletée sauce tomate cantal...
Recette Tarte aux courgettes, chèvre et moutarde à l'ancienne

Tarte aux courgettes, chèvre et moutarde à l'ancienne

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute faite ou fait maison 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 gros formage de chèvre frais ou plusieurs petits 3 cou...
Recette Tarte thon/aneth

Tarte thon/aneth

 
Entrée facile 45 min 973 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boîtes de thon au naturel de la béchamel beaucoup d'aneth (3/4 cuillères à soupe)...
Recette Des petites bouchées ... fèves - chorizo

Des petites bouchées ... fèves - chorizo

Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100g de Fèves fraiches et cuites 1cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1/2 Chorizo doux sel et poivre...
Recette Tartelettes aux poireaux et au saumon

Tartelettes aux poireaux et au saumon

Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute faite ou fait maison 1 gros pavé de saumon 2 poireaux un peu de beurre 3 oeufs une briquette de crème liquide entière d...
Recette Une autre façon de présenter un hachis parmentier ... en tarte

Une autre façon de présenter un hachis parmentier ... en tarte

Entrée Difficile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 350 g de boeuf haché 250 g de pomme de terre 1 oignon 1 carotte 7 cl de lait 40 g de beurre un peu de parmesan râpé sel et poivre...
Recette Chaussons à la fondue d'échalotes et curry + drôme provencale

Chaussons à la fondue d'échalotes et curry + drôme provencale

 
Apéritif facile 20 min 688 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée un peu d'huile d'olive deux échalotes émincées une pointe de curry un jaune d'oeuf pour la dorure...
Recette Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

 
Entrée facile 55 min 400 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à 35%...
Recette Famille nombreuse..

Famille nombreuse..

Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: Amuse-bouche : cuillères au soja: des haricots mongo frais (le vrai nom des pousses de soja) 3 cuillères à soupe de crème fraîche Plat : Tarte saumon...
Recette Tarte aux pommes croustillante a la creme de cannelle

Tarte aux pommes croustillante a la creme de cannelle

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 pommes 110 g de sucre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 35 g de Maïzena 2 cuillères à café de cannelle Pour le croustillant : 60 ...
Recette Tarte asperge et bacon

Tarte asperge et bacon

Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée une petite botte d'asperges vertes 10 tranches de bacon 3 oeufs 50 g de parmesan 20 cl de crème fraîche sel et poivre...
Recette Filet mignon en croute aux girolles

Filet mignon en croute aux girolles

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: un filet mignon une pâte feuilletée un oignon un verre de vin blanc un bocal de girolles sel poivre une cuillère à soupe de moutarde deux cuillères ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez