Ingrédients: 200g de farine 180g de beurre 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 15g de chocolat blanc 400g de compote (plus ou moins hein, on n'est pas à un...
Ingrédients: 2 Vache qui rit allégée - 50 calories 20 gr de beurre à 60% - 110 calories 36 gr de St Hubert à 38% - 133 calories 1/2 cc de bicarbonate - 0...
Ingrédients: Pour 4 cocottes : 2 pommes 100g de chocolat noir 75 % 2 CS de mascarpone Pour le crumble 3 CS de farine 1 CS de poudre de noisette 40 g de beurre...
Ingrédients: 500 g de morceaux d'ananas 100 g de morceaux de mangue 150 g de farine 150 g de sucre cassonade + 3 cuillères à soupe pour le moule 100 g de...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 15 gros abricots 120 g de cassonade (+ 2 cuillères à soupe) 150 g de farine 120 g de beurre 1 cuillère à soupe de fleurs de...
Ingrédients: 2 ou 3 courgettes selon la taille 1 petit pot de chèvre frais type chavroux Pour le crumble : 70 g de parmesan râpé 100 g de beurre 120 à 130 g g...
Ingrédients: 8 poireaux 150 g de lardons natures ou fumés 100 g de farine 50 g de noix 150 g de beurre très froid 1 cuillère à soupe d'huile sel poivre
Ingrédients: 2 petits ananas ou une grosse boite d'ananas au sirop 1 mangue bien mûre 2 cm de gingembre frais 30 g de beurre demi-sel 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour la sorbet à la mangue : 500 g de chair de mangue mûre 150 g de sucre 15 cl de jus de mangue 2 oeufs Pour le crumble de Myrtille Mangue à la...
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de...
Ingrédients: Salade de fèves au chèvre frais et artichauts : 2 kg de fèves fraîches 100 g de fromage de chèvre frais 6 petits artichauts 2 oignons nouveaux 5...
Ingrédients: Pour la base fruitée : 400 g de myrtilles surgelées 115 g de sucre glace 15 g de sucre brun 2 cuillères à soupe de jus de citron 25 g de beurre...
Ingrédients: 500 g de brocolis 130 g de ricotta 200 g de fromage de chèvre frais 2 oignons 30 g de beurre sel poivre Pâte à crumble : 100 g de beurre mou 100 g...
Ingrédients: 4 courgettes 4 filets de cabillaud Pour le crumble de pistaches : 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 100 g de farine 100 g de pistaches...
Ingrédients: Le gratin : 1 tête de chou-fleur 2 pommes de terre 120 ml de crème liquide (légère ou non) sel poivre fromage au choix Le crumble : 60 g de farine...
Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure...
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat...
Ingrédients: 8 endives 1 oignon De l’huile d’olive 2 poires mûres 1 cuillère à soupe de miel 100 g de bûche de chèvre (du type Soignon) 4 noix sel poivre Pour...
Ingrédients: 3 belles pommes Pink Lady 500 g de fraises 100 g de Biscuits Roses de Reims 25 g de vergeoise 75 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50 g de farine
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud skrei sans la peau 150 g de beurre demi-sel 115 g de farine 2 cuillères à soupe de noisettes 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 2 poivrons 40 cl de crème liquide entière 1 gousse d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de fromage frais de chèvre 1 cuillère à soupe de...
