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Verrines framboises et mascarpone en crumble de roudor

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 paquets de Roudor


250 g de mascarpone

2 jaunes d'oeuf

2 à 3 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation

  • Broyer les palets Roudor . Préparer la crème en fouettant le mascarpone, les jaunes et le sucre glace .
  • Mettre des miettes de roudor au fond de votre verrine . Déposer quelques framboises ;
  • Recouvrir de crème au mascarpone .
  • Remettre des miettes de roudor .
  • Décorer le tout avec des framboises.

Photos

Verrines framboises et mascarpone en crumble de Roudor, photo 1Verrines framboises et mascarpone en crumble de Roudor, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc





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