Ingrédients: Pour 15 macarons environ : 2 blancs d'uf 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cacao non...
Ingrédients: 100 g de macarons 5 gobelets de lait 80 g de sucre en poudre 200 g de poudre d’amande 1 cuillère à café de maïzena 4 g de gélatine (ou 8 g si...
Ingrédients: Pour la coque 100 g de poudre d'amande 160 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre 3 petits oeufs Du colorant alimentaire Pour la ganache 300 g de...
Ingrédients: 155 g de sucre glace 95 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre fin + Tamis, cul de poule, grande spatule, 2 à 3 plaques alu et...
Ingrédients: Pour 8 macarons environ : 1 blanc d’oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la Base : ½ tasse de beurre mou 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1 tasse de farine tout usage Pour la Centre : ¼ tasse de beurre mou -¾...
Ingrédients: Pour une vingtaine de macarons: Pour les coques: 2 blancs d’oeuf 150 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 20 g de sucre en poudre 10 g de...
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace
Ingrédients: 500 g de cacahuètes sans peau, grillées au four puis moulues 150 g de graines de sésame grillées et moulues 150 g de sucre en poudre 1 sachet de...
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Ingrédients: Pour les coques : 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 2 X 40 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 4 cl d'eau du colorant...
Ingrédients: 130 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre ultra fin Arôme au choix Colorant alimentaire au choix (...
Ingrédients: 125 g de farine 50 g de beurre mou un oeuf 30 g de sucre 10 g de levure fraiche 1 pincée de sel 40 ml de lait tiède Garniture 4 pommes une dizaine...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre fondu 250 g de sucre glace 500 g d'amandes en poudre 60 amandes entières émondées environ ½ sachet de levure chimique 1...
Ingrédients: Pour 22 macarons : Pour la pâte de base : 3 blancs d'oeufs 35 g de sucre en poudre 210 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande colorant orange...
Ingrédients: Pour 36 Makronen : 2 blancs d’oeuf 100 g de sucre en poudre ou sucre glace 100 g de noisettes en poudre noisettes entières 36 Back-Oblaten (ronds...
Ingrédients: 1) Les coques 200 g de sucre glace 200 g de poudre d'amande 200 g de sucre en poudre 2 fois 75 g de blancs d'oeufs (environ 5) Colorant jaune 2)...
Ingrédients: 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g de blancs 150 g de sucre en poudre 50 g d'eau Du sirop colorant jaune un trait d'essence de...
Ingrédients: Pour la coque: 100g de poudre d'amande 160g de sucre glace 40g de sucre en poudre 3 petits oeufs Du colorant alimentaire (peu importe la couleur,...
Ingrédients: Pour les coques : 125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace 62,5 grammes de sucre en poudre (2 fois) 90 grammes de blanc d’oeuf...