Ptitchef

Recette de vermicelles

404 recettes
Recette Bouillon parfumé poulet-vermicelles

Bouillon parfumé poulet-vermicelles

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1 carotte 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1/2 tablette de bouillon de poulet 1 morceau de gingembre frais 1 feuille de com...
Recette Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Vermicelles de riz au boeuf et champignons

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de vermicelles de riz 600 g de steak de boeuf 0.5 dl d'huile de sésame 0.5 dl de ketjap manis 30 ml de sauce aux huîtres 30 ml de sauce so...
Recette Cookies au vermicelle chocolaté...

Cookies au vermicelle chocolaté...

Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 80 g sucre en poudre 40 g de sucre roux 220 g de farine 1 oeuf 90 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel vermicelle chocolat couleurs...
Recette Vermicelles de riz aux légumes sautés

Vermicelles de riz aux légumes sautés

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou pointu 3 carottes 1 courgette épices (cumin, ras el hanout) Vermicelles de riz...
Recette Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige d'oignon...
Recette Sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles

Sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles

Plat facile 30 min 65 min
Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'éra...
Recette Vermicelle au nems

Vermicelle au nems

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: vermicelle de riz feuilles de salade menthe Pousse de soja sauce nuoc mam des nems au poulet...
Recette Boeuf sauté aux vermicelles de soja et champignons noirs (défi placard n#6)

Boeuf sauté aux vermicelles de soja et champignons noirs (défi placard n#6)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 à 150 g de boeuf 100 g de vermicelles de soja 1 petit oignon 1/2 brocoli 4 champignons noirs déshydratés coriandre fraîche 1 cuillère à café de s...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Chbah essefra, chorba vermicelles, zlabia

Chbah essefra, chorba vermicelles,zlabia

Plat facile 1 heure 35 min
Ingrédients: 1) Chbah essefra : 500 g de viande de mouton en morceaux 2 cuillères à soupe de beurre 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orang...
Recette Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Plat moyen 1 heure 5 heures
Ingrédients: 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux 500 grammes de jamboneau de porc 1 Kg de plat de cotes sans os 8 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe (cuill...
Recette Salade de vermicelles aux écrevisses

Salade de vermicelles aux écrevisses

Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 50 g de vermicelle 100 g d'écrevisses Quelques brins de coriandre 1 cuillère à soupe de graines de sésame torréfiées 2 cuillères à café de sauce"spi...
Recette Salade croquante aux vermicelles sauce sucrée piquante

Salade croquante aux vermicelles sauce sucrée piquante

 
Entrée facile 15 min 145 kcal
Ingrédients: 100g vermicelle 1/2 concombre sans le coeur 1 petite branche de céleri 1/4 oignon 3 cuillères à soupe chili sweet sauce 3 cuillères à soupe jus de ci...
Recette Vermicelles de riz au saumon et crevettes épicés au curry tandori

Vermicelles de riz au saumon et crevettes épicés au curry tandori

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: des vermicelles de riz du saumon fumé des crevettes cocktail le jus d’un citron 150g de yaourt à 0% 5 cl de crème fraîche liquide légère (15%) épice...
Recette Soupe de vermicelle, petit pois

Soupe de vermicelle, petit pois

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché de la viande en dés, ou des boulettes de boeuf des petits pois des vermicelles de la sauce tomate cumin et curcuma de vermicelles...
Recette Chich-taouk et son riz a la vermicelle accompagne' de legumes sautes

Chich-taouk et son riz a la vermicelle accompagne' de legumes sautes

 
Plat facile 45 min 609 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de poulet jus de citron 3 /4 gousses d'ail sel poivre curcuma une pincée de cumin une pincée de sumac (épice orientale) huile ...
Recette Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de poisson 2 limes sel et poivre de sichouan 1 échalote 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 2 oeufs un bol de farine un bol de verm...
Recette Vermicelles chinois au boeuf sauce aigre douce

Vermicelles chinois au boeuf sauce aigre douce

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) Vermicelles chinois Boeuf Oignon Huile Concentré de tomate 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un demi verre d'eau 1 c...
Recette Vermicelles de riz aux cardons

Vermicelles de riz aux cardons

Plat facile 10 min 52 min
Ingrédients: 250 g de cardons 50 g de vermicelles de riz environ 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésa...
Recette Vermicelles de riz aux légumes et sichuan

Vermicelles de riz aux légumes et sichuan

 
Plat facile 23 min 196 kcal
Ingrédients: 2 oignons moyen 1 carotte 1 tomate 50 g de vermicelles de riz (ou plus selon son appétit) 20 g de champignons noir et shiitaké mélangés 2 cuillère ...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre de ...
Recette Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de saumon 1 gros fenouil 1 verre à expresso de vermicelles de soja. 2 cuillères à soupe d'amandes effilées et grillées. 1 cuillère à café de ...
Recette Gâteau au vin rouge et aux vermicelles

Gâteau au vin rouge et aux vermicelles

 
Dessert facile 1h25m 791 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre 3 cuillères à café de cannelle 1 sachet de levure chimique 250 g de farine 1 verre de vin rouge (genre verre à...
Recette Soupe sèche de vermicelles

Soupe sèche de vermicelles

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 150g de vermicelles fins (n°0), de préférence en nids plutôt qu'en écheveaux 600ml de bouillon de volaille ou de légumes maison 2 piments anchos 1 av...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

(25 votes), (10) , (1665)
Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pous...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez