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Gâteau au vin rouge et aux vermicelles

Dessert
6 parts
15 min
70 min
facile
791 Kcal
Excellent, il est une valeur sûre pour un goûter gourmand apprécié des petits et des grands !!!
Recette pour Thermomixeuses TM 31 mais réalisable sans Thermomix !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

200 g de beurre

200 g de sucre

3 cuillères à café de cannelle

1 sachet de levure chimique

250 g de farine

1 verre de vin rouge (genre verre à whisky plein)

3 cuillères à café de cacao en poudre

200 g de vermicelles en chocolat

Préparation

  • Dans le bol, mettez les œufs, le beurre en petits morceaux, le sucre, la cannelle, la levure chimique, la farine, le vin rouge et le cacao et réglez 1 minute, vitesse 4 en vous aidant de la spatule.
  • Rajoutez les vermicelles et réglez 30 secondes sur vitesse 2-3.
  • Mettez la pâte dans votre moule et enfournez dans un four préchauffé à 180°, 1 heure 10 si c'est un moule à cake, et/ou 35 minutes environ pour des bouchées comme sur la photo du dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Calories: 791Kcal
  • Glucides: 83.8g
  • Lipides: 41.8g
  • Gras sat.: 25.5g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 49.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau au vin rouge et aux vermicelles, photo 1
Gâteau au vin rouge et aux vermicelles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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