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Recette light à l'agar agar

37 recettes
Recette Confiture allégée cerises fleurs à l'agar-agar et édulcorant naturel

Confiture allégée cerises fleurs à l'agar-agar et édulcorant naturel

(5 votes), (1) , (18)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de cerises dénoyautées 1,5 cuillères à café d'agar-agar 400 g de Sweet'line Facultatif: 10 gouttes d'arôme naturel rose ou 4 gouttes d'huil...
Recette Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

(2 votes), (20)
Sans gluten
Autre facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille 1 cuillère à café r...
Recette Confiture de fraises allégée en sucre à l'agar agar

Confiture de fraises allégée en sucre à l'agar agar

(1 vote), (9)
Sans gluten
Autre facile 45 min 175 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises 190 g de sucre blond 1 cuillère à soupe d'eau de source 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre...
Recette De la gelée hyper light à l'agar agar

De la gelée hyper light à l'agar agar

 
Sans gluten
Autre facile 1h15m 11 kcal
Ingrédients: du raisin blanc (avec du goût) du sucre (pesez le jus obtenu et mettez la moitié du poids en sucre) agar agar (1 cuillère à café rase ou 2 g pour 500...
Recette Baba au rhum version light et à l'agar agar

Baba au rhum version light et à l'agar agar

 
Dessert facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: Baba au rhum 2 cuillerées de sucre 1/2 litre d'eau 6 cuillères à soupe de rhum 12 boudoirs en morceaux 2 g d'agar agar 1 dose d'entremet non sucré ...
La cuisine & la santé

La cuisine & la santé

(5 votes)

Quand cuisine rime avec santé.... Nous consommons à Ptitchef sans modération... Découvrez dans ces dossiers les bienfaits des aliments, ou encore un tas d'astuces de cuisine : Santé & Plaisir. Vous pourrez également tonifier votre corps avec une sélection d'exercices...

Recette Vrai-faux nutella allégé grâce à l'agar-agar - 1pt/25g

Vrai-faux nutella allégé grâce à l'agar-agar - 1pt/25g

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 715 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat à pâtisser 60 ml (4 CS) de lait concentré sucré 500 ml de lait écrémé 1 CS de fécule de maïs 2 CS de cacao 3 CS de purée de noisett...
Recette Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

(1 vote), (8)
Sans gluten
Dessert facile 22 min 285 kcal
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour serrer...
Recette Confiture sans sucre ajouté orange badiane à l'agar agar

Confiture sans sucre ajouté orange badiane à l'agar agar

(6 votes), (10)
Sans gluten
Autre facile 16 min 124 kcal
Ingrédients: 12 belles oranges 10 cuillères à soupe d'édulcorant naturel xylitol 1 cuillère à soupe de badiane en poudre 1 cuillère à soupe d'agar agar...
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Recette Petite terrine d'agrumes à l'agar-agar

Petite terrine d'agrumes à l'agar-agar

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 4 oranges 1 petite pomme 1/2 pamplemousse rose 40cl de jus d'agrumes frais (orange, citron, clémentine, etc...) 1 càs d'eau de fleur d'oranger 2,5 gr...
Recette Bavarois façon fraisier ! un succès light !

Bavarois façon fraisier ! un succès light !

(21 votes), (12) , (453)
Dessert moyen 1 heure 5 min
Ingrédients: Pour la base: 150 g de sablés Mc Vities 25 g de noix de coco râpée 60 g de beurre doux Pour le bavarois: 40 cl de creme liquide entière ou à 30 % de ...
Recette Charlotte light poire-choco-sesame !

Charlotte light poire-choco-sesame !

(4 votes), (256)
Dessert moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 15 biscuits à la cuillere, 100g de chocolat noir bio au sésame à 70% de cacao, 25 g de chocolat noir à 85 % de cacao, 25cl de crème liquide à 30% ...
Recette Verrine à la mangue light

Verrine à la mangue light

(4 votes), (19)
Sans gluten
Dessert facile 3h5m 356 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 0% 1 mangue bien mûre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sucre vanillé 2 g d'agar agar...
Recette Confiture light fraises et basilic... superbement bon...

Confiture light fraises et basilic... superbement bon...

(3 votes), (2) , (13)
Sans gluten
Autre facile 24 heures 11 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 3 cuillères à soupe de basilic 1 pot entier de sirop d'agave (350 g) 6 g d'agar agar...
Recette Pannacotta light aux agrumes aux framboises

Pannacotta light aux agrumes aux framboises

(2 votes), (20)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 45g de sucre semoule 1/2 à café de Stévia ou autre édulcorant 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles aux agrumes ou a...
Recette Mousse de fraise allégée

Mousse de fraise allégée

(20 votes), (7) , (208)
Sans gluten
Dessert facile 17 min 151 kcal
Ingrédients: 500g de fraises 600g de fromage blanc 0% 16g d'edulcorant 185g de lait 1,5cc d'agar-agar...
Recette Bavarois light coco et sa sauce au nutella

Bavarois "light" coco et sa sauce au nutella

(3 votes), (1) , (12)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le Bavarois : 300 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine ou de l'agar agar 1 oeuf 50 ml de lait 45 g de sucre 2 cuillères à soupe de no...
Recette Confiture de peches allegee en sucre

Confiture de peches allegee en sucre

(5 votes), (14)
Sans gluten
Autre facile 50 min 484 kcal
Ingrédients: 1 kg de pêches 350 g de sucre cristallisé 2 g d'agar-agar...
Recette Panacotta allégée au café (ou au chocolat)

Panacotta allégée au café (ou au chocolat)

(3 votes), (32)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait 2 cuillères à soupes de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de fructose 1 stick de café ou 1 cuillère à soupe de Van Houten 1 cuil...
Recette Blanc-manger light... sur un air antillais

Blanc-manger light... sur un air antillais

(2 votes), (14)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 cl lait de coco 20 cl jus d'ananas 10 cl de lait 1 citron vert 2 g d'agar agar édulcorant de cuisson 3 rondelles d'ananas trnchés...
Recette Tartelettes au citron meringué allégées

Tartelettes au citron meringué allégées

(1 vote), (7)
Dessert facile 40 min 224 kcal
Ingrédients: Gâteau : 80 g de fromage blanc 40 g de maïzena 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Lemon curd : le jus de 2 citrons ...
Recette Crème brûlée au pralin light

Crème brûlée au pralin light

(1 vote), (4)
Dessert facile 70 min 1 min
Ingrédients: 400 ml de crème fraîche liquide à 5% 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de pralin 2 gr d'agar agar 120 g de sucre ou 2 cuillères à café d'édulcorant ...
Recette Muffins (allégés) au coeur de mûre façon etna

Muffins (allégés) au coeur de mûre façon etna

(1 vote), (53)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 paquet de levure 30 g de fructose 15 g de beurre ramolli 1 oeuf 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de substitut ...
Recette Panna cotta (light) à la poire

Panna cotta (light) à la poire

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 Poires 50 cl de lait de soja vanille 25 cl de crème de soja épices à pain d’épice (ou cannelle) 3 g d’Agar-agar...
Recette Confiture allégée de potiron à l'orange, au miel

Confiture allégée de potiron à l'orange, au miel

Autre facile 10 min 23 min
Ingrédients: 1 potiron d'environ 1 kg 60 g de splenda ou d'hermésétas en poudre 2 oranges 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café d'agar agar...


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