De la gelée hyper light à l'agar agar
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Ingrédients
4
Coût estimé: 1.28Euros€ (0.32€/part)
Préparation
Préparation1 heure
Cuisson15 min
- Mettez les raisins égrénes dans une casserole et faites les crever dans une casserole sur feu moyen.
- Quand les raisins sont crevés, et que le jus est sorti, passez le tout dans une passoire fine et pressez bien le tout pour obtenir un maximum de jus.
- Pesez le jus et ajoutez la moitié du poids en sucre. Mettez le tout dans une grande casserole, mélangez bien et portez le tout à ébullition, ajoutez l'agar agar, remuez bien et faites chauffer 1 minutes.
- Versez dans des pots préalablement ébouillantés, refermez les pots, retournez-les et laissez refroidir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 11Kcal
- Glucides: 2.8g
- Lipides: 0g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0g
- Fibres: 0g
- Sucre: 2.7g
- SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (5g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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