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Recettes au four vapeur

14 recettes
Recette Moelleux au chocolat au four vapeur

Moelleux au chocolat au four vapeur

(4 votes), (14)
Dessert moyen 45 min 507 kcal
Ingrédients: 115 g de beurre 250 g de sucre 70 g de farine tamisée 5 oeufs 300 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette Recette ! petits pains traditionnels au four vapeur

Recette ! petits pains traditionnels au four vapeur

(1 vote), (8)
Autre facile 35 min 150 kcal
Ingrédients: 15 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche) 25 cl d'eau tiède 400 g de farine boulangère ou de farine courante 1/2 cuillère à soupe de sel ...
Recette Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: sel poivre filets mignons de moutarde aromatisé jambon serano poire un peu de beurre et de sucre haricots verts...
Recette Recette galette des rois au four vapeur

Recette galette des rois au four vapeur

 
Autre facile 37 min 817 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 250 g d'amandes en poudre 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)...
Recette Far breton au four vapeur

Far breton au four vapeur

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de pruneaux dénoyautés 500 ml de lait 50 g de rhum 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 4 oeufs 3 pincées de ...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(18 votes), (8 commentaires)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Foie gras four vapeur

Foie gras four vapeur

(8 votes), (4) , (237)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour une terrine: 2 beaux foie gras de canard soit 1,200 kg 14 g de sel+ 4 g de poivre ou ( 3 cc de mélange du trappeur+ poivre+ sel!) 1 zest...
Recette Magrets farcis au foie gras et pruneaux ( cuisson four vapeur )

Magrets farcis au foie gras et pruneaux ( cuisson four vapeur )

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 2 magrets 4 tranches de foies crus Des pruneaux d'Agen Sel poivre...
Recette Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

 
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau chocolat-cardamome, cuisson sans four

Gâteau chocolat-cardamome, cuisson sans four

(1 vote), (7)
Dessert facile 25 min 6 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cassonade 75 g de beurre ramolli 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de poudre d'amand...
Recette Et si la cuisson vapeur ne rimait avec cuisine fraîcheur et savoureuse?

Et si la cuisson vapeur ne rimait avec cuisine fraîcheur et savoureuse?

 
Autre facile 40 min 311 kcal
Ingrédients: 400g de farine 1 cuillère à café pleine de levure de boulanger déshydratée 25cl d'eau 10cl de lait 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café ...
Comment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparer

Comment cuisiner le foie gras, 5 façons de le préparer

(24 votes)

Le foie gras de canard est un incontournable de la cuisine française. Souvent dégusté en terrine, le foie gras peut également composer de plats succulents. Mais comment cuisiner le foie gras pour le sublimer? Découvrez toutes les astuces de Ptitchef...

Recette Recette ! moelleux chocolat et son coulis de kiwi

Recette ! moelleux chocolat et son coulis de kiwi

(3 votes), (2) , (3)
Dessert facile 25 min 713 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à pâtisser 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de sucre 60 g de farine Pour le coulis : 4 kiwis de gros calibre...
Recette Recette ! mini clafoutis aux pommes en cocotte

Recette ! mini clafoutis aux pommes en cocotte

(2 votes), (9)
Dessert facile 42 min 340 kcal
Ingrédients: 60 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 100 g de sucre 130 g de farine 1 cuillère à soupe de Grand Marnier 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Les tomates farcies ultra-rapides

Les tomates farcies ultra-rapides

(2 votes), (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 400 g de chair à saucisse 2 cuillères à soupe de persillade surgelée 1/2 cuillère à soupe d'épices Cajun Sel Poivre 200...
Recette Gratin de pommes de terres au magret fumé

Gratin de pommes de terres au magret fumé

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 pommes de terres 2 échalotes 1 paquet de tranches de magret fumé 30 cl de crème liquide 10 g de beurre...


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