Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre 20 g de beurre 60 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 100 g de Toblerone Pour le nappage : 100 g de chocolat...
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 ml d'eau 1 pincée de sel Crème d'amandes: 70 g de beurre fondu 70 g...
Ingrédients: 100 g de riz rond 1 litre de lait cru entier (bouilli au préalable) 1 gousse de vanille 80 g de sucre en poudre 100 g de chocolat blanc 1 zeste...
Ingrédients: 1 oeuf 150 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 40 g de mascarpone 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait écrémé 40 g de sucre...
Ingrédients: 80 g de farine d'avoine 80 g de farine de blé 40 g de son d'avoine 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 1/2 sachet de levure 100 g de chocolat...
Ingrédients: 600 g de purée de fraises 50 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine Biscuit à la cuillère : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 160 g de farine...
Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 100 g de farine T45 75 g de sucre glace 1 pincée de sel La crème chocolat blanc / griottes : 200 g de chocolat blanc spécial...
Ingrédients: 1 dl de lait 5 dl de crème entière 55 g de chocolat blanc, finement râpé 4 feuilles de gélatine alimentaire 1 gousse de vanille 40 g de sucre 1...
Ingrédients: 3 oeufs 30 g de beurre 100 g de chocolat blanc 100 g de crème liquide 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de poudre d'amande 70 g de...
Ingrédients: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 3 g de sel 1 oeuf 280 g de farine 360 g de chocolat blanc 150 g de crème...
Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre 1/2 litre de crème fraîche liquide très froide 200 g de chocolat blanc 4 feuilles de gélatine 300 g de mangue...
Ingrédients: 4 pommes golden 150 g de chocolat blanc 2 cuillères à café d'huile de noisette 70 g de poudre de noisette 75 g de farine 40 g de sucre et une...
Ingrédients: Pour la panna cotta : 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille de gélatine 10 cl de crème liquide 50 g de coulis de framboises Pour les aumônières : 2 à...
Ingrédients: 175 g de beurre mou 175 g de cassonade le jus d'une orange le zeste de 4 oranges 4 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure 100 g d'amandes en...
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 1 gousse de vanille 100 g de chocolat blanc 1,5 cuillère à soupe bombée de poudre à flan (remplace le sucre...
Ingrédients: Pour la base : 150 g de biscuits secs 50 g d'amandes en poudre 50 g de beurre fondu quelques gouttes d'extrait d'amande amère Pour la première...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de beurre 220 g de sucre 4 oeufs 120 g de farine 50 g de pignons de pin 1 gousse de vanille 150 g de canneberges...
Ingrédients: Gelée aux fruits de la passion 100 g de pulpe de fruits de la passion 25 g de sucre en poudre 3/4 d'une feuille de gélatine 1 cuillère d'eau 2/...