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Sauce avec amande

60 recettes
Recette Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées

Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées

(6 votes), (3) , (603)
Dessert facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe: 250gr de farine 50gr de sucre Une pincée de sel 2 oeufs 500ml de lait Pour la sauce chocolat de Pierre Hermé : 130gr de...
Recette Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

(5 votes), (1) , (97)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 8 encornets de 10 à 12 cm environ 300 g de farce à tomate 100 g d'amandes en poudre 1 oeuf 2 beaux oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel e...
Recette Gâteau renversé aux pommes, sauce au caramel ( pâte d'amande )

Gâteau renversé aux pommes, sauce au caramel ( pâte d'amande )

(3 votes), (1) , (164)
Dessert facile 20 min 88 min
Ingrédients: Garniture aux pommes: ¾ tasse Cassonade tassé ½ tasse beurre non salé ramolli 4 pommes à cuire pelées, le coeur enlevé et coupées en morceaux Gâteau ...
Recette Poires rôties aux amandes, sauce caramel au beurre vanillé

Poires rôties aux amandes, sauce caramel au beurre vanillé

(2 votes), (2) , (15)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Poires rôties : 2 poires 50 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de poudre d?amandes 1 oeuf 125 g d'amandes effilées Sauce au caramel : ...
Recette Sauce purée d'amandes & curry pour crudités

Sauce purée d'amandes & curry pour crudités

(2 votes), (6)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 63 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre Piment d'Espelette Curr...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

(42 votes), (9 commentaires)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic

Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic

(10 votes), (5) , (338)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de fettucine (ou variété de pâtes de votre choix) 1 avocat (gros et mûr) 2 càs d'amandes effilées (20 g) 2 càs de parmesan râpé (20 g) 3 càs...
Recette Boulettes sauce aux amandes

Boulettes sauce aux amandes

(7 votes), (1) , (26)
Plat moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: 800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d'ail 20gr d'amandes effilées Persil 1 tranche pain blanc sans la croûte 1 ver...
Recette Figues au beurre d amandes sauce framboises

Figues au beurre d amandes sauce framboises

(3 votes), (14)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 643 kcal
Ingrédients: 12 figues 250 g de framboises 50 g de beurre mou 50 g d amandes broyées (ou de poudre d’amandes) 80 g de sucre glace 1/2 litre de glace vanille ...
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Recette Sauce salade à la purée d?amande

Sauce salade à la purée d?amande

(3 votes), (2)
Sans gluten
Autre facile 5 min 79 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 4 cuillères à soupe de jus de citron 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café d'huile de tournesol 1 cuillè...
Recette Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

(2 votes), (1) , (3)
Dessert facile 33 min 184 kcal
Ingrédients: Tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel (pour 20 verrines): 3 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 boîte d'abricots au sirop Pour ...
Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

(18 votes), (1 commentaire)

Rien ne vaut un bon plat de pâtes n'est-ce pas ?! Le genre de recette simple et efficace dont toute la famille raffole. Et si on aime les manger simplement avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, on se régale aussi à préparer mille et unes garnitures et...

Recette Filets de lotte gambas et moules, sauce aux amandes

Filets de lotte gambas et moules, sauce aux amandes

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: * 6 beaux filets de lotte ou 6 belles darnes * 6 grosses gambas ou 200g de crevettes, crues si possible * 30 moules d'Espagne ou des moules surgelées ...
Recette Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Dessert moyen 30 min
Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à so...
Recette Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le poulet : 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 abricots secs 10 raisins secs 2 pointes de couteau de coriandre en poudre sel poivre Pour la sauce :...
Recette Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes

Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes

Entrée facile 10 min
Ingrédients: une mangue pas trop mûre taillée en fine julienne 1/2 concombre anglais taillé en julienne (à la mandoline c'est parfait) une grosse poignée de jeune...
Recette Sauce sucrée aux amandes

Sauce sucrée aux amandes

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1/4 tasse de beurre d'amandes 1/4 tasse de lait d'amandes non sucré 2 à 3 gouttes de stevia ou 1 cuillère à thé de sucre brut ou turbinado 1/4 cuillè...
Recette Pommes confites sauce caramel au beurre salé

Pommes confites sauce caramel au beurre salé

(16 votes), (2) , (215)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 687 kcal
Ingrédients: 300 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 pommes Golden 1 jus de citron 20 cl de crème liquide 30 gr de beurre salé 50 gr d'amande...
Recette Mon brownie fondant aux noix de pecan croquant et sa sauce caram

Mon brownie fondant aux noix de pecan croquant et sa sauce caram

(5 votes), (1) , (35)
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat 170g de beurre 4 CS de crème liquide 3 gros oeufs 120 g de sucre rapadura (ou sucre de canne) 5 CS de SIROP D'ERABLE ...
Recette Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

(3 votes), (63)
Plat moyen 60 min 35 min
Ingrédients: les plus petits pigeonneaux le "civet" de pigeon: la carcasse et les abattis des pigeonneaux 1 cuill à soupe de graisse de canard 1 oignon pas trop g...
Recette Tiramisu aux pommes façon tatin, avec une sauce crèmeuse au caramel au beurre salé

Tiramisu aux pommes façon tatin, avec une sauce crèmeuse au caramel au beurre salé

(1 vote), (113)
Sans gluten
Dessert facile 28 min 1160 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 125 g de crème liquide 30 g de sucre 1 gousse de vanille 1 oeuf 25 g de Marsala (remplacé par de l'extrait d'amande amère) 3 pomm...
Recette Filets de saumon, sauce à l'orange

Filets de saumon, sauce à l'orange

(1 vote), (13)
Plat facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon, la peau enlevée(environ 1 1/2 lb / 750 g en tout) 2 cuillères à table (30 ml)de miel liquide 1/2 tasse (125 ml) marmelade à l'ora...
Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

(1 vote), (49)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 6 tranches de foie de veau 30 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile neutre 30 g de beurre sel poivre Pour la sauce : 120 g oignon rouge (1 oignon)...
Recette Fondant aux marrons et sauce au caramel

Fondant aux marrons et sauce au caramel

(1 vote), (25)
Dessert facile 20 min 52 min
Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre so...
Recette Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

(1 vote), (87)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la viande et sa sauce: Environ 300/400 gr de steak haché 1 verre de jus de mangue 1 brique de crème de coco 1 petit oignon haché Coriandre en po...
Recette Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

(3 votes), (9)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) 1 petite mangue 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Pr...


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