Ingrédients: Pour 24 mini-verrines, il vous faut: 700ml de lait 100 gr de chocolat noir 100 gr de chocolat au caramel Du caramel au beurre salé liquide Des é...
Ingrédients: 1 (à 2, selon la taille) belle mangue bien mûre 250 g de mascarpone 4 à 6 biscuits à la cuillère 80 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace jus d'u...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 1/2 l de lait 125 g de sucre 60 g de farine 1 gousse de vanille Du cacao amer De la pâte à crumble ...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises une barquette de framboise ou du coulis de framboise un p...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 ou 40% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de confiture de fraises riche...
Ingrédients: 3 pommes (3 ou 4 ; selon la grosseur; Gala pour moi) 8 prunes rouges (grosses) 15 g de sucre en poudre (aromatisé à la framboise) 10 g de sucre va...
Ingrédients: 1 ananas Beurre 2 càs de vergeoise 250g de mascarpone 2 càs de sucre vanillé Une grosse pincée de vanille en poudre (ou une gousse de vanille ou ...
Ingrédients: * Crème pâtissière * Sauce chocolat (2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner et 40 g de chocolat noir à faire fondre dans 20 cl de crème liquid...
Ingrédients: 200 g de fraises 1 pêches jaunes quelques spéculoos cuillère à soupe de sucre 10cl de crème liquide à 30% de MG mini 1 cuillère à soupe de sucr...
Ingrédients: 250 g de mascarpone une vingtaine de biscuits à la cuillère 2 oeufs 30 g de sucre un mug de café serré non sucré (froid) 2 cuillères à soupe de cacao...
Ingrédients: 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre une gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine 2 barquettes de framboises ou...
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos...
Ingrédients: 1 BOITE D'ANANAS ( 580 ml ) 3 ŒUFS 40 G DE MAIZENA 2 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX 1 Cuillère à soupe DE RHUM Qeulques RAPURES DE CHOCOLAT...
Ingrédients: Un ananas Un demi verre de rhum pour flamber 50 g de sucre roux Préparer le siphon 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre glace ...
Ingrédients: 1 paquet de biscuit (type petit brun ou autre) 60 gr de beurre 800 gr de fraises 250gr de mascarpone 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 250 gr de su...