Ptitchef

Verrines de fraises au fromage blanc et biscuits roses de reims

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Passez rapidement les fraises sous l'eau sans les équeuter.
    Séchez-les et coupez-les en 2 ou 3 dans le sens vertical.
    Réservez sur un papier absorbant.
  • Mettez le fromage blanc et la crème dans le bol du batteur en incorporant petit à petit les biscuits cassés en 3 ou 4 morceaux pour qu'ils soient broyés et bien mélangés.
    L'appareil devient rose et un peu aéré.
  • Montage:
    Mettez 1 ½ cuillères à soupe de confiture de fraises au fond de la verrine.
  • Disposez les fraises côté coupé le long des parois externes des verrines avant de remplir le centre avec le fromage.
    Terminez avec une fraise.

Vous allez aimer

YouTube

M Mille et une saveurs

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc



Commentaires des membres:

29/03/2015

Très simple et très rapide à réaliser.
La presentation aussi fait son effet !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/07/2015

Rapide et facile

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables! Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez