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Pêches rôties au miel d'acacia
Pêches rôties au miel d'acacia
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.44Euros€ (1.22€/part)
Préparation
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Dans une grande poêle faire chauffer le beurre, attendre qu'il soit bien fondu pour ajouter le miel.
Bien laisser mousser le tout.
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Ajouter les pêches coupées, après les avoir soigneusement lavées et séchées.
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Les faire rôtir quelques minutes, puis les sortir dans des petits bols.
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Verser le jus de citron dans la poêle, ajouter l'eau et bien faire bouillir.
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Couper une noisette de beurre bien froid, arrêter la cuisson, et l'ajouter, bien faire fondre en remuant.
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Verser la sauce sur les fruits, parsemer d'amandes et de pistaches.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 255Kcal
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Glucides: 34.6g
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Lipides: 9.1g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 5g
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Fibres: 6.2g
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Sucre: 34.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Caramel trop epais
Rien a dire de plus:EXCELENT